Boulangerie.

‘Boulangerie.’: De nieuwe bakbbijbel over brood van meesterbakker en patissier Hidde de Brabander

Boulangerie. is het ultieme bakhandboek over de patisseriekant van brood van Hidde de Brabander, Meester Patissier, Chocolatier en - ijsbereider. Vol vakkennis over ingrediënten, deegontwikkeling, desem en gist, en met duidelijke stap-voor-stap basisrecepten voor luxebrood, gestoomd, gefrituurd of glutenvrij brood, viennoiserie en meer. De inspiratierecepten dagen uit en tonen de meester aan het werk. Voor iedereen die echt wil leren bakken.

► Levertijd: voor 17:00 besteld, is de volgende werkdag in huis!
► Verzendkosten: vanaf €50,- gratis verzending. Anders €5,95 verzendkosten.
► Retourneren: 14 dagen, meld via info@kookwinkelvanerp.nl
Volledige voorwaarden? Zie ons retourbeleid